kazu

Nice to meet you. I'm Kazu, the creator of this blog. I will be sending out a compilation of Japanese culture videos by Japanese people. Please support me.

日本料理大全【冬編】

2024/1/2  

~ 日本料理大全 白銀の冬 ~ 年中行事のなかでも、日本人が特に大切にしてきた正月。 そんな正月に食べられるおせち料理には、大切な思いが込められています。 また、冬の日本料理が生きるのが五法のうちの「 ...

【定食5選】和食の人気レシピ集♪毎日食べたいヘルシー献立

2023/8/29  

macaroniで人気の和食レシピを集めました♪ 栄養バランスも整う嬉しいメニューです。 和食献立レシピ集 0:00 ↓詳しいレシピはこちら↓ ①さばの味噌煮定食 ・さばの味噌煮 00:04 http ...

【和食調理場のリアル】和食の技法、基礎基本の仕事~ひとつひとつのお料理に想いを込めて~

2023/8/29  

皆様こんにちは!関でございます。 今回はある日の午前中の調理場を撮影してみました。 昔ながらのお料理の技術・技法 新しい考え方や盛り付け等盛りだくさん! 私たちの日々の仕事をぜひご覧ください。 和食の ...

【北の国から】死ぬまでに行きたい北海道の絶景28選:28 Superb Views of Japan You Want to Go Before You Die

2023/8/29  

【目次】 00:00:牧場の朝日 00:32:タウシュベツ川橋梁 02:15:サンゴ草群落地 03:15:天に続く道 04:00:青い池 05:08:白鬚の滝 06:14:十勝岳 08:04:オンネト ...

【2021おすすめ国内旅行】昨年21か所日本を旅した主婦の良かった旅先ベスト5【myyear2020】

2023/11/14  

人気の動画はこちら 宮古島vlog https://youtu.be/9Y8cNDkrxFI 沖縄旅行vlog https://youtu.be/iB-yQ8gDJ_Q 第5位の動画はこちら http ...

【再生数50万回】和食の料理人が教える美味しい筑前煮の作り方

2024/3/16  

⭐️干し椎茸は、熱湯に漬ければ30〜40分ほどで戻るので、時短できます。 ■筑前煮 【材料3〜4人分】 ・鶏もも肉  1枚(250g) ・こんにゃく 1/2枚 ・干し椎茸  3枚 ・人参 ・牛蒡 ・蓮 ...

【和食の基本】プロが教える大根の煮物【永久保存版】

2024/5/29  

「これは知らないと損だね」と、料理初心者の友人にベタ惚れされた大根の煮物の作り方の紹介動画です。 切って煮るだけの簡単おつまみですので、是非ともお試しくださいませ。 【材料】 ・大根 〜合わせ調味料〜 ...

【和食⑧】日本一の朝ごはんが8,000円!?山本益博氏が監修した驚愕のコースを食べに「銀座 結絆」へ!Omakase【IKKO'S FILMS】【品川イッコー】

2024/6/14  

山本益博さんが監修した「日本一の朝ごはん」を食べに銀座 結絆へ。 ハードル上がるコース名だけど一体どのような朝ごはんなのか? 迫力のライブキッチンで調理される最高峰の朝食を刮目せよ! 前回の動画 ht ...

【死ぬまでに行きたい日本の絶景10選】The 10 best views of Japan that you should visit before you die

2023/8/29  

以下、この動画の目次になります。 ①長野県 ビーナスライン(絶景)0:00~ どこまでも続く緑の高原と美しい道路の絶景。 余計な建築物がなく、まるで天国に来たかのような絶景です。(現在は原則ドローン禁 ...

日本の絶景 TOP20 - Top 20 beautiful views in Japan

2023/8/29  

バイク日本一周した中で出会った絶景たち。選出にすご~く悩みました。日本ってこんなに美しかったんですね。季節が違えばまた別の魅力が見えてくるのかと思うとまた旅に出たくなってしまいます。 ライダーゆえにツ ...

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