ファミリーレストラン『和食さと』の代表取締役社長 杉本貴之さんをお招きして、和食さとに就職(就社)をされてから、約30年間のお話をお伺いします。
社長になられるまでの軌跡と、これからの展望、そして、社長として大切にされていることまで沢山聞きました。
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