Japanese-style meal

【1週間献立】3200円で作る和食で簡単晩ご飯|2人暮らしの節約夜ご飯おかず #55

動画を見てくださりありがとうございます☺️
今週のテーマは『和食』です🇯🇵
イチオシの豚汁は色々入れる具材があって
何度食べてもおいしい🤤
(わたしは里芋が大好き♡)
コメントで教えてもらった中では
『白菜』『ごぼう』『れんこん』…etc

他にもおすすめやお気に入りがあれば
ぜひ教えてください🙂‍↕️

日々の献立や夜ご飯作りに役立つと嬉しいです🙋‍♀️

✍️今週の献立
00:00 OP
00:51 買い物リスト
▶︎1日目(01:02)
鮭のきのこあんかけ
人参のツナ和え
豚汁

▶︎2日目(05:05)
厚揚げ味噌もやし
残りの豚汁

▶︎3日目(08:36)
肉じゃが
きゅうりの塩昆布和え
豆腐とわかめの味噌汁

▶︎4日目(11:13)
鶏肉の南蛮漬け
じゃがいもの味噌和え
大根の味噌汁

▶︎5日目(15:43)
大根と豚肉のうま蒸し
えのきピーマン
ネギと豆腐の味噌汁

👛買い物リスト(2人分)
= 肉・魚類 =
厚揚げ  2個
鮭    2切れ(甘塩)
豚肉   550g
鶏むね肉 1枚(250g)

= 野菜類 =
大根    1本
長ネギ   1本
じゃがいも 5個
玉ねぎ   2個
ピーマン  4個
えのき  200g
もやし   1袋
なめこ   1袋
こんにゃく 1枚
白滝    1袋
豆腐    300g
人参    3本
きゅうり  1本 

= 自宅のストック=
ツナ缶    1缶
里芋     5個

※米・調味料は含んでいません

🌼人気の1週間献立

🥦作り置きはこちら

🍳愛用キッチン用品
まな板 https://a.r10.to/hNw77h
包丁https://a.r10.to/h5Qg35
キッチンバサミ https://a.r10.to/h5hRhV
iwakiガラス容器 https://a.r10.to/hkGLmh

🍅食材と分量(2人分)
=月曜日=
◆鮭のきのこあんかけ
【材料】
・鮭     2切れ
(下味:酒 大さじ1、にんにく)
・もやし  1/2袋
・えのき  100g
・なめこ  100g
【調味料】
・醤油   大さじ1
・酒    大さじ1
・みりん  大さじ1

◆人参ツナ和え
【材料】
・人参   1本
・ツナ缶  1個
【調味料】
・ポン酢  大さじ1

◆豚汁(20cmの鍋)
【材料】
・豚肉   150g
・大根   500g(1/4本)
・人参   1/2本
・玉ねぎ  1/2個
・こんにゃく 1/2枚
・長ネギ   3/4本
・里芋    5個
【調味料】
・水    1000ml
・だしの素 大さじ1
・味噌   大さじ5

=火曜日=
◆厚揚げ味噌もやし
【材料】
・厚揚げ    2個
・もやし    1/2袋
・こんにゃく  1/2枚
【調味料】
・味噌   大さじ2
・醤油   大さじ1
・みりん  大さじ1
・砂糖   小さじ2
・ニンニク  5cm
・生姜    5cm

=水曜日=
◆肉じゃが
【材料】
・豚肉     200g
・じゃがいも   4個(多かったので2〜3個OK)
・玉ねぎ     1個
・白滝     100g
・人参     1/2本
【調味料】
・水     300ml
・醤油    大さじ3
・みりん   大さじ1
・酒     大さじ3
・砂糖    大さじ1

◆きゅうりの塩昆布和え
【材料】
・きゅうり   1本
【調味料】
・塩昆布  ひとつまみ
・かつお節 ひとつまみ

◆豆腐の味噌汁
・豆腐     150g
・わかめ     2g

=木曜日=
◆鶏肉の南蛮漬け
【材料】
・鶏むね肉   250g
・ピーマン   2個
・玉ねぎ    1/2個
・人参     1/3本
【調味料】
・水      50ml
・醤油    大さじ3
・砂糖    大さじ1.5
・酢     大さじ3 

◆じゃがいものごま和え
【材料】
・じゃがいも  2個
【調味料】
・醤油    小さじ2
・味噌    小さじ2
・砂糖    小さじ1
・すりごま  大さじ1

◆大根の味噌汁
【材料】
・大根   150g

=金曜日=
◆豚肉と大根のうま蒸し
【材料】
・豚肉    200g
・大根    1/4本
【豚肉下味】
・ニンニク   5cm
・酒     大さじ1
・醤油    大さじ1/2
【調味料】
・醤油    大さじ1

◆えのきとピーマン
【材料】
・えのき    100g
・ピーマン   2個
【調味料】
・ポン酢   大さじ2
・かつお節  ひとつかみ
・生姜     3cm

◆ネギと豆腐の味噌汁
【材料】
・ネギ     1/4
・豆腐     150g

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📹Camera:SONY α7C Ⅱ 
       LUMIX G100
💻Editing: Filmora
🏷️Instagram:https://www.instagram.com/copi__gohan
🍳Item List:https://room.rakuten.co.jp/room_copi_gohan/items

🎵Music
RYU ITO https://linktr.ee/ryu110
『Everyday (Acoustic)』『Small Town』『Have a Nice Day』

「OtoLogic」
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◎チャンネル紹介◎
こぴ(28) 転勤族の妻
「1週間の献立」「2人暮らしの夜ご飯」を毎週載せています
日々の献立作りに困っている方の助けになると嬉しいです☺️

short動画では「夜ご飯レシピ」を載せています🍳
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