テーマは「体がホッとする！和食献立」
食べなれた定番の和食が主菜の献立は安心できる晩ごはんですね😊
献立決めの参考にしていただけたら嬉しいです💕
◎チャプターリスト（目次）◎
00:00 スタート
00:12 豚のしょうが焼き献立
03:33 野菜のかきあげ献立
07:10 鮭のごま照り焼き献立
◎チャンネル紹介◎
単身赴任中の夫・娘2人（中学生・大学生）の4人家族。
動画は平日撮影が基本のため3人分の分量が中心です😃
◎献立リスト◎
１日目献立
・豚とたまねぎの生姜焼き
・ひじき煮
・冷奴
・なめこの味噌汁
２日目献立
・ひじきの炊き込みごはん
・野菜のかきあげ
・トマトもずく
・まいたけ汁
３日目献立
・鮭のごま照り焼き
・じゃがいもとキャベツのからしマヨ和え
・梅おかかきゅうり
・豆腐の味噌汁
✍買い物リスト✍
〜肉・魚〜
鮭 3切
豚肉 300g
〜野菜〜
じゃがいも 3個
きゅうり 1袋（3本）
きゃべつ 1個
たまねぎ 1袋（3個）
キャベツ １/２個
トマト ２個
なめこ １袋
まいたけ １パック
にんじん １本
〜その他〜
卵 １個
豆腐 3連パック
薄揚げ 1袋
ひじき １袋
もずく酢 １個
天ぷら粉 １袋
梅干し １個
かつお節 １袋
白ゴマ １袋
◎材料リスト◎各２〜３人分
【豚とたまねぎの生姜焼き】
豚肉 2５0g
たまねぎ 1/2個
しょうが 大さじ1/2
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ2
【ひじき煮】
ひじき 1袋（30g）
にんじん 1/3本
薄揚げ 1/2枚
水 300ml
しょう油 大さじ2
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ1
【ひじきの炊き込みごはん】
米 2合
水 2合分
ひじき煮 100g
みりん 大さじ1
白だし 大さじ２
ゴマ油 大さじ1
【野菜のかき揚げ】
じゃがいも 1個
たまねぎ 1/2個
にんじん 5cm
豚肉 100g
天ぷら粉 50g
水 80ml
塩コショウ 少々
小麦粉 適量
【もずくトマト】
トマト ２個
もずく酢 １個
すりゴマ 適量
【まいたけ汁】
まいたけ １パック
豆腐 １パック
水 500ml
白だし 大さじ3
酒 大さじ1
【鮭のゴマ焼き】
鮭 ３切
しょう油 大さじ２
みりん 大さじ２
砂糖 小さじ２
酒 大さじ１
白ゴマ 大さじ２
【じゃがいもとキャベツのからしマヨ和え】
じゃがいも ２個
キャベツ 1/8個（100g）
ハム 1パック
レモン汁 大さじ1
マヨネーズ 大さじ3〜
からし 小さじ1
砂糖 ふたつまみ
塩 少々
【梅おかかきゅうり】
きゅうり 2本
梅干し 1個分
白だし 大さじ1
鰹節 大さじ2
塩 適量
＃料理 #献立 #夕飯