今回はヘルシー料理な卯の花を作りました！
ポイントはおからを加える前にしっかりと味を決めてムラを出さないようにすることです！
京都にある旅館”湯の宿松栄”の従業員（動画撮影・編集担当のわかだんな＆板場見習い6年目山ちゃん）がゆるーく本格的な和食の作り方を紹介していく、そんなチャンネルです。もし動画がよかったチャンネル登録といいねお願いします！
【今回使った物】
おから75g
にんじん
戻した椎茸
こんにゃく
お出汁50cc
椎茸の戻し汁50cc
こいくち醤油大さじ1
みりん大さじ3
酒大さじ2
砂糖小さじ2
塩少々です！
ぜひ作ってみてね！
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