行きたいと思ったら【🍜】とコメント💬💓
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★お店情報
【帆立と鯛と麺】(@hotatetotai )
📍 〒452-0815 愛知県名古屋市西区八筋町２２０
👉30年以上の老舗和食屋さんの和食房味彩さんが素材にこだわったラーメン屋さんに！
👉帆立の昆布水つけ麺は豚足のとろとろスープに、北海道産のホタテ、ほし貝柱をがつーんいれてスープとってるから帆立のパンチが凄い！
👉 真鯛の塩ラーメンは昆布一晩寝かして、その昆布の出汁に真鯛の中落ちをふんだんに入れて出汁を取って、きめはタイのアラでとった鯛油！！これがパンチがあっていいんだわ
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【その他】
昆布水つけ麺頼むとレンゲにご飯1杯分ついてくるから、それをレンチンして温めて雑炊にできるのが面白い！駐車場はあり！
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【お知らせ】
ナゴグル実はYouTubeもやってて、リールのロングバージョンをナゴグルの世界観でリアルに表現しています！是非見てくれたら嬉しいです🤗
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#名古屋ラーメン #名古屋つけ麺 #名古屋グルメ
老舗和食の職人が作る昆布水つけ麺