奈良の新大宮にある、本まぐろが自慢の 地元の方から愛される和食居酒屋。
お造り、天ぷら、鰻など海鮮を中心とした夏季限定のコース料理の調理風景に密着。
A local favorite in Shin-Omiya, Nara, this Japanese izakaya takes pride in its premium tuna.
We’re giving you an inside look at the preparation of their summer-only course menu,
featuring a variety of seafood dishes including sashimi, tempura, and eel.
【魚菜 まつむろ Sakana Matsumuro】
〒630-8115 奈良県奈良市大宮町4丁目302−4 ヤマダビル 1F
https://www.matsumuro-nara.com/
https://maps.app.goo.gl/TdJEQcXrQwM2qp2n7
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当チャンネルは、日本の食堂や居酒屋などの料理店の仕込みや調理風景に密着しています。
皆さんがこの動画を視聴することで、お店に行きたくなるように、
単なる取材撮影ではなく、
少しでもそのお店の魅力が伝わってほしい、そんな願いをこめています。
This channel provides an in-depth look at the preparation and cooking processes in Japanese diners and izakayas.
With this channel, our goal is to make you want to visit these restaurants by watching their unique charm,
rather than just presenting a simple interview or filming.
We hope that through our videos,
you will get a sense of what makes each place special.
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