今年は家でも料理をしようとしている中
それをメスティンでも活用できないかと思い
今回、覚えたての和食を作ってみました。
やってて思ったけど・・・
やっぱりメスティンは万能でした!
【肉豆腐】
・牛肉(150g)
・豆腐(半丁)
・長ネギ(1/2本)
・玉ねぎ(半玉)
・水(150ml)
・醤油(大さじ3)
・料理酒(大さじ2)
・みりん(大さじ2)
・砂糖(大さじ2)
・顆粒だし(小さじ1)
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